Wardell
gray
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Wardell Gray was born in Oklahoma City, the youngest of four children. His early childhood years were spent in Oklahoma, before moving with his family to Detroit in 1929.
In early 1935, Gray began attending Northeastern High School, and then transferred to Cass Technical High School, which is noted for having Donald Byrd, Lucky Thompson and Al McKibbon as alumni.
La inflamación celular conduce a múltiples problemas de salud, desde incrementar el riesgo de sufrir un infarto hasta el desarrollo de enfermedades autoinmunes, crónico degenerativas y cáncer. Gracias a su alta concentración de alfa tocoferol, un tipo de vitamina E con un potente efecto antiinflamatorio, las almendras contribuyen a reducir la inflamación celular.
Qué es una porción saludable de nueces?
Los frutos secos contienen grasa. Si bien la mayor parte se trata de grasa saludable, las calorías aun así se suman. Por eso, debes comer frutos secos con moderación.
Los adultos deben procurar comer aproximadamente de 4 a 6 porciones de frutos secos sin sal por semana como parte de una alimentación saludable. En el caso de los niños, las recomendaciones en torno a las porciones varían según la edad. Pregúntale al pediatra cuántas porciones de frutos secos son las indicadas para tu hijo.
Elige frutos secos crudos o tostados en seco, en lugar de frutos secos cocidos en aceite. Una porción es un puñado pequeño (1,5 onzas o 43 gramos) de frutos secos enteros o 2 cucharadas de mantequilla de frutos secos.
¿Importa qué tipo de fruto seco comes?
Por lo general, la mayoría de los frutos secos parecen ser saludables. Sin embargo, algunos pueden tener más nutrientes saludables para el corazón que otros. Por ejemplo, las nueces contienen altas cantidades de ácidos grasos omega-3.
Las almendras, las nueces de macadamia, las avellanas y las nueces pecanas también parecen ser bastante saludables para el corazón. También lo son los maníes (que técnicamente no son frutos secos, sino legumbres, como los frijoles).
Lo mejor es elegir frutos secos sin sal y sin azúcar. Añadir sal o azúcar a los frutos secos puede anular los beneficios saludables para el corazón.
A continuación, incluimos información nutricional sobre los tipos comunes de frutos secos. Todas las mediciones del contenido de calorías y grasa se refieren a 1 onza, es decir, 28,4 gramos (g),